渡邊 加奈子 | KANAKO WATANABE

Director/K5 General Manager

茨城生まれ茨城育ち。４世代に渡りホテルを営む家元に生まれ、ホテルで育つ。ロビーのゲストは大体友達。家族と毎年多くのホテルや旅館を訪れたことで、自身もホテルに携わりたいと考えるようになり、高校卒業後はホテルスクールへ入学するために上京。
その後、大手ホテル・旅館に就職し夢を叶えるも、オペレーション業に挫折、夢半ばで単身東南アジアに渡り、リテールビジネスを共同で設立、50名以上の外国人スタッフ育成、店舗ブランディング、空間デザイン、他店舗展開に従事。
海外で開発側に携わったことで、ホテルも表舞台だけではなく裏舞台を作れることの可能性を感じ、帰国後の2019年10月よりHOTEL K5の開発プロジェクトマネージャーとしてStapleに参画。2021年6月より、同ホテルの General Managerを務め、未来の新しいホテル業界を築くため、チームと共に日々奮闘中。
日本ホテルスクール 卒業

Donna Joaquin | K5

HOTEL K5 Operations Director

フィリピン、バギオ生まれ。フィリピンでホテル業界で勤めた後、新しい場所で新しいことに挑戦してみたいと思い2017年から日本へ。（もう7年経ちました！）K5開業メンバーとしてジョインしてホテルオペレーションからラウンジ開発までを担当。趣味はお散歩。定期的に街を歩くことで、街の環境の変化を見るのが息抜きです。

佐々木 良子 | Ryoko Sasaki | K5

Hotel K5 Rooms Manager

静岡県生まれいろんなところ育ち(静岡→北海道数カ所→東京数カ所→モスクワ)
親の仕事の関係で、昔から初対面の人と話す機会が多く、色んな人と関わることが大好きです。お洋服も大好きです。K5の前はアパレルで、自分の得意な部分を考え、高校生の時からなんとなく頭にあった業界を思い出し、雑誌で見つけたK5に即連絡。あっという間に4年経ちましたが、直感で決めて本当に良かったと今でも思える大好きな場所です。

春日 咲 | Saki Kasuga | K5

田嶋 香奈 | Kana Tajima | K5

池田 将巨 | Masaomi Ikeda

奈良生まれ、奈良育ち。子供の頃から身近に古墳や神社がある中で育ったからか幼い頃は考古学者になるのを夢見ていた。15歳の時にたまたまテレビで見た料理番組でパティシエが作っていたデザートに心を奪われパティシエになる決心をする。

奈良のパティスリーから始まり、レストラン、ホテル、商品開発と様々な業態でパティシエとして働く。

パティシエのスキルを活かしながら、地方を盛り上げられるような会社で働けないかと模索していた時にStapleに出会い、半ばゴリ押しで入社。

二瓶 涼 | Ryo Nihei | K5

福島県出身。小学生高学年頃にDisney Channelにどハマりし、英語に興味を持つ。小さい頃から人と関わる事が好きで、ホテル業にも興味を持つ。高校卒業後にハワイの短期大学でホスピタリティマネージメントを学ぶ。卒業後は、オークラ系列でフロントスタッフとして働き約3年後にK5にジョイン！

森川 綾乃 | Ayano Morikawa | K5

白石 美南海 | Minami Shiraishi | K5

兵庫県神戸市出身。
大学はイギリスでホスピタリティマネジメントを選考。卒業後新卒でK5にジョイン。
リッツカールトンでアルバイトをしていた時に、ホテルの「非日常感」に惹かれ、ホテルの世界へ。趣味はゲーム。

松本 雄輝 | Yuki Matsumoto | K5

黒井 さゆり | Sayuri Kuroi | K5

木村 維吹 | Ibuki Kimura | K5

峯田 真優 | Mayu Mineta | K5

辻 晴香 | Haruka Tsuji | K5

三重県鈴鹿市出身のスーパーポジティブ晴れ女。中学生の頃からキラキラした都会のホテルで働くことを夢見ていました。そんな中K5に一目惚れし、今に至ります。趣味は月一ディズニー

Naru Developments

早瀬 文智と岡 雄大によって創業された旅館及びホテルの企画・開発・運営会社。 日本各地へのチェーン展開ではなく、土地の声を聞きその場所が持つ歴史や風土、慣習に思いを馳せながら開発を行い、実が成るようにその場を育てていく運営を目指しています。

しおまち企画

「住みたいまち、しおまち」を目指す瀬戸田地域のソフトデベロッパー。 尾道市・地域DMOとともに「しおまちとワークショップ」を開催し、地域内外の人々や企業が加わり、地域課題の解決に向け、さまざまなまちづくりのアイデアを提案、実践してきました。2021年にSOIL Setodaを開業後は、シャッターが目立つしおまち商店街を中心に空き家のリノベや小商用の店舗区画と住宅を併設したユニットの開発を進めていくことで、街に多様性をもたらし、「すみたい街」であるための開発を行なっています。

Terrain

東京とカリフォルニアを拠点に調理器具の製作と自社出版等の活動をするクリエティブスタジオTerasuと共に創業。同じ価値観を持つ生産者、シェフ、デザイナー、アーティストといったあらゆる人々が、その土地の風土を食の観点から引き出すことを目的に集い、活動しています。時には環境再生型農業によって栽培された豆を専門に取り扱うコーヒーロースターを、SOILが展開する先々で飲食店を、そして時には独立した店舗を運営することもあれば、食材の研究開発も行います。

FERMENT

飲食・人・ホテルを通しそれぞれの手法で都市とローカルを構想する3社（Media Surf Communications inc. , Haku inc, , Staple inc.)が2019年11月に設立、2020年2月にオープンした日本橋兜町のマイクロ複合施設「K5」を企画・開発。現在はHOTEL K5の運営を行っています。“REVITALIZE THE CITY（街の再活性化）“のビジョンの下、街に強い点を打ち、この場所からユニークなカルチャーやコミュニティを生み出すことを目指します。