
小見山 楓 | Kaede Komiyama | Meiji Park Market
大学時代コーヒーの魅力にハマり、カフェスタッフとして働く。大学卒業を機に元々興味があった事務職として働くが、コーヒーに再度携わりたいと思い、1からカフェスタッフとしてコーヒーを学ぶ。
その後、事務仕事やマネジャーとしての立ち回りを教えてもらい、接客業を極める。自分の好きな空間でコーヒーを提供したいと思いParklet で働き始める。
JJ.Kateからマネジャーとしてのお話をもらい、違う環境下の中で、自分の経験を活かし、更なる努力に励みたいと思う。